佛山國際會議展覽中心位于中國廣東省佛山市禪城區南莊鎮華夏陶瓷博覽城。佛山國際會展中心以國際化標準建設，于2002年9月落成，擁有700多個國際標準展位。一樓有可容納60人的貴賓廳；二樓有高檔的小會議室和國際會議廳，其中國際會議廳有300個座位，有可召開國際性學術會議的6種語言同聲傳譯系統。在國際會展中心正門左右兩側，有2個可發布信息和廣告的巨型電子屏幕。
2002—2004年，在佛山國際會展中心和華夏陶瓷博覽城已成功舉辦了“2002中國佛山陶瓷博覽會”、“第十七屆中國國際陶瓷工業展覽會”“2004中國陶瓷產品交易會”（春秋兩季）、“首屆佛山國際陶瓷工業展覽會”等二十幾個展覽會。在此舉辦的博覽會，以其宏大的規模、磅礴的氣勢和卓著的實效引起世人矚目，國內外客商紛至沓來，成交額數以十億計，成為大規模、高檔次博覽會的代表。華夏陶瓷博覽城和在佛山國際會展中心舉辦的博覽會，成為國內外商家展示企業風采、推廣先進產品和進行實質交易的極佳平臺，成為國內外各企業交流、產品交易和走向世界市場的通道。
佛山國際會展中心原名華夏國際會展中心，是華夏陶瓷博覽城的核心建筑，作為中國陶瓷界唯一的大型主題會展中心，每年都舉辦了中國各類頂級的陶瓷專業展覽會。2004年，佛山市人民政府提出大力發展會展經濟，將佛山打造成中國乃至世界陶瓷會展中心。年底，佛山市人民政府將華夏國際會展中心正式更名為佛山國際會展中心，除了繼續舉辦中國最有影響力的陶瓷展之外，并且還將舉辦其他各類展覽會，致力于將佛山國際會展中心打造成佛山的綜合性會展中心。2005年，在現有展覽館的基礎上，佛山將規劃新建大型的展覽館，以完善佛山國際會展中心的硬件設施和滿足舉辦國際大型展覽會的要求。
